Asegura que si no cambiamos ahora, esa podría ser nuestra dieta en el futuro.
Académico propone comer carne humana para salvar al planeta
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SUECIA.- Para salvar al planeta y a todos los que vivimos
en él ante la inminente crisis climática hace falta tomar acciones radicales de
forma urgente, sin embargo, hay algunas mucho más controvertidas que otras. Por
ejemplo, la propuesta del académico Magnus Söderlund que sostiene que tendremos
que recurrir al canibalismo.
Durante una entrevista con un medio de su país, el profesor
sueco experto en economía y mercadotecnia reconoció que, de continuar con los
mismos hábitos alimenticios que tenemos en la actualidad, en el futuro
tendremos que comer carne humana obtenida de cadáveres (o sea que no sugiere
criar humanos para comerlos como se hace con los animales).
Al mismo tiempo, Söderlund resalta que la comida actual es
poco sustentable y por ello, hacer un cambio y dejar de consumir animales e
inclinarnos más hacia las plantas, las semillas, los frutos, los insectos y la
carne humana podría ayudar a mejorar o al menos a no empeorar la situación del
planeta.
Aunque el docente afirma que esto sólo se daría en el
futuro en caso de que la salud del planeta se deteriorara aún más, no deja de
lado el hecho de que esta práctica aún representa muchos cuestionamientos
éticos que la convierten en un tabú. Él mismo admite que le sería difícil
ponerlo en práctica, pero asegura que estaría dispuesto a probar.
Las declaraciones de Söderlund fueron hechas en el marco de
un congreso dedicado a analizar las posibilidades de los alimentos del futuro,
pero esta no es la primera vez que habla de su polémica propuesta;
anteriormente lo hizo con su conferencia “¿Puedes imaginar comer carne humana?”
en una cumbre gastronómica.
A la propuesta que ya de por sí resulta complicada de asimilar, se le sumó una polémica reciente en Estados Unidos debido a que diversos medios de comunicación locales tergiversaron la información y, entre otras cosas, afirmaron que el hombre es científico especialista en cambio climático, cuando esto no es cierto.
Fuente: SDP Noticias
- Just när det gäller människokött så finns det enormt många olika tabun.
— Mattias Albinsson (@mattiasreporter) September 4, 2019
- Folk i allmänhet är lite lätt konservativa när det gäller att äta saker som de inte är vana vid.
Dumma dumma konservativa, bakåtsträvande människor som vägrar äta upp varandra för att rädda klimatet!!1!! pic.twitter.com/7o79ymMN6E
